sexta-feira, 13 de fevereiro de 2026

Honestidade

 

Hoje eu vi uma postagem que chamava um político de honesto.  Achei a palavra pesada, principalmente em referência ao tal político, mas me trouxe uma reflexão sobre o que significa honestidade ou ser honesto, principalmente hoje em dia.

No dicionário, honestidade é uma virtude moral e caráter que envolve agir com sinceridade, integridade e verdade, rejeitando a mentira, o roubo e a trapaça. 


Virtude moral... caráter... sinceridade... uma ótima reflexão para uma sexta-feira 13 pré-carnaval. 


Hoje em dia, será que ainda encontramos pessoas com essas características, puras e inatas?  É possível ser honesto em totalidade? Ou é mais uma das máscaras que usamos para os outros quando, na verdade, não somos honestos com nós mesmos?

sábado, 28 de julho de 2018

Parabéns porque?

Hoje me aconteceu uma coisa curiosa que eu me peguei refletindo por um bom tempo.

Estava passeando com minha cadela Evee pelo bairro, como fazemos diariamente, mais de uma vez por dia. Ela é um cão de porte médio-grande, um Golden Retriever, sendo assim suas "necessidades" são grandes também.

Passando a frente de um prédio e ela parou para o número 2.  Havia um rapaz na em frente a portaria do prédio que parecia esperar alguém, e este ficou me olhando com uma cara ruim.  Sou uma pessoa avoada, distraída e nem me dei conta que a cara feia era pra mim. Minha cadela terminou suas funções, eu puxei o tradicional saquinho do bolso e recolhi o "produto".

Neste momento, o carinha fez uma cara de espantado e disse:  "Nossa, parabéns pela atitude, queria que todos os vizinhos fossem assim!"  Eu sorri e continuei meu caminho, mas... fiquei muito incomodada com a atitude do cara, nāo se engane, um elogio é sempre bom receber, mas um elogio por fazer o meu dever.  Foi ai que me toquei que vivo em uma sociedade onde deixar cocô de cachorro na rua é o normal, o esperado e que quando as pessoas demonstram o mínimo de educação as pessoas se espantam. Que tristeza!

De onde vem?

Muitas pessoas me perguntam de onde eu tiro essas coisas que eu posto aqui!

Bom, sou bem atenta a coisas de casa, adoro, sigo vários sites, leio, pesquiso, corro atrás! Quando me deparo com algo interessante eu testo se dá certo, vem pra cá!

Aqui estão algumas sugestões de sites que eu sigo:

Tastemade
ChefClub
Twisted Food
So Yummy
My Incredible Recipes
DIY Hometalk
Reciclagem, jardinagem e decoração
Blossom
Cura Pela Natureza

Mas você pode encontrar mais dicas no meu Facebook e em breve no YouTube!!

domingo, 9 de julho de 2017

Tudo limpinho

Outro dia me dei conta que sempre estou postando sobre manchas, cheiros, produtos... MAS so agora me dei conta de que tem muita gente que nao sabe lavar roupas ou mesmo por uma maquina de lavar para funcionar.

Entao, comecaremos do comeco:  A roupa suja!

Lavar as roupas começa bem antes do ato de socar tudo na maquina.  O cuidado com sua roupa começa com ela bem sujinha, ainda no cesto.  O primeiro passo é separar!  O ideal seriam de 6 a 7 categorias:

1 - Roupas pesadas coloridas - Calças e bermudas (Tecidos grossos)
                                  Meias coloridas
                                  Cuecas

2 - Roupas brancas e claras que não soltam tinta - (qualquer tecido)

3 - Roupas leves coloridas - Camisas sociais e camisetas de malha de cor

4 - Roupas de cama

5 - Toalhas de banho

6 -  Toalhas de mesa, jogos americanos de tecido e panos de prato (tecidos que lidam com gordura)

7 - Roupas muito finas que não deveriam ir a maquina (lãs, linhas, seda)

O segundo passo é fundamental:  A escolha dos produtos!!

Nesse o que vale é o gosto pessoal mesmo, aconselho sair experimentando ate encontrar um que te agrade.  Eu tenho as minhas preferencias.  Prefiro usar sabão liquido ao sabão em pó para roupas de uso pessoal.  Acho que deixa menos resíduo e preserva mais a qualidade e cor dos tecidos.  Nesse caso gosto do OMO Líquido, ou o BABY SOFT líquido.  Mas lembre-se muito sabão não quer dizer mais limpo, duas colheres de sopa de sabão tanto líquido quanto em pó são suficientes.

Uma dica ótima é colocar uma tampa de Lysol junto do sabão para desinfetar e tirar cheiros indesejáveis.

O amaciante também é fundamental, e a quantidade usada também é importante, uma tampinha, não mais.  Nesse caso, vai de gosto mesmo, pelo perfume, pelo preço... Eu gosto muito do da marca Carrefour azul.  O perfume dele é uma delícia e o custo benefício excelente! O Confort óleos essenciais Energy também é muito gostoso, porem BEM mais caro.

Caso queira uma alternativa mais barata o vinagre funciona muito bem como amaciante e como tira cheiros. Neste caso, use meio copo.

Quando as roupas são de crianças, principalmente camisetas, eu gosto de colocar 1/4 de copo de detergente de louça junto com o sabão, ajuda nas manchas de gordura.  Se a manca estiver muito evidente, coloque um pouco do detergente direto nela. Já para toalhas de mesa, jogos americanos e panos de prato, eu coloco meio copo de detergente de cozinha e meio copo de álcool para cortar bem a gordura.  Em casos extremos, eu uso SEMORIM tira manchas de gordura na hora de passar.

Os tira manchas que existem no mercado são muito interessantes, gosto do OMO, do VANTAGE Ee do VANISH, mas não gosto de usar o de roupas brancas pois acho ele muito agressivo nos tecidos, eu uso o de tecidos coloridos até para roupas brancas, meia medida junto com o sabão é suficiente para roupas muito sujas.  Nas manchas mais teimosas, eu faço uma misturinha bem grossa do tira manchas com água morna, aplico e espero um pouco,  uma leve esfregadinha na mancha ajuda muito.

Não tem muito erro não, o melhor é começar e ir tentando, com jeitinho e carinho suas roupas vão sempre estar bem cuidadas!


quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

Desengordurante igual da propaganda??? Só caseiro!!!J

Há muito eu sonho com AQUELE desengordurante que mostram na propaganda, uma borrifada e a gordura escorre... mas nunca encontrei!  Confesso, testei várias marcas de vários preços... nada!!

Outro dia, pesquisando novidades para o blog eu pensei nessa hipótese, o desengordurante dos sonhos.  Após testar algumas receitas. voilà!!!

Estas medidas são baseadas em 1 litro de produto:

2/4 de vinagre de álcool
1/4 de amoníaco
2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio.

PRONTO!!!!!  Ponha em um borrifador e divirta-se!!!!


quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Carrapato?? Pulga??

Quem nunca passou por este pesadelo nunca teve um amor de quatro patas! Fora o medo de alguma doença indesejada há todo o nervosismo sobre uma possível infestação, me coço só de pensar.

Hora de por um fim neste pesadelo sem gastar uma fortuna!!! 

1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1/2 colher de sopa de cravo da Índia
100 ml de vinagre de maçã
100 ml de água morna

Misture tudo e ponha em uma garrafa spray! Voilá!!!  Borrife no seu bichinho pelo menos uma vez na semana para prevenir contágio e todos os dias se houver infestação. Não há contra indicação para cães ou gatos, animais prenhos, amamentando ou filhotes.

Para maior eficácia, ponha 1 colher de sopa de vinagre de maçã, todos os dias, na água do seu pet. Os meus beberam normalmente, não se incomodaram com o sabor!

quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Dizem que mulher é ruim de mira... Já tentou por tachinha em um brinco?
Dizem que mulher é fraca... Já carregou um bebê dentro de você por meses a fio?
Dizem que mulher é desequilibrada... Já tentou se equilibrar um meia pata salto 18 fino?

segunda-feira, 3 de outubro de 2016

22 dicas para manter sua casa impecável!!!

1.     Quebrou?? Estilhaçou?? Após varrer e tirar os cacos grandes, se livre dos caquinhos quase invisíveis passando uma fatia de pão de forma na área dos caquinhos.  Termine limpando com um papel toalha umedecido. 

2.     Ficou aquele resíduo de cola na sua louca nova?? Passe um pouco de óleo no lugar – qualquer óleo (canola, girassol, eucalipto) – e deixe por alguns minutos. Depois passe uma buchinha ou uma toalha mais grossa e retire todo vestígio de cola. 
3.     A sua mobília marcou o carpete? Ponha um cubo de gelo no lugar e deixe pernoitar.  Se não voltar por completo, afofe as fibras com um garfo.
4.     Fique livre de um espelho embasada no banheiro passando um sabonete levemente enquanto o espelho estiver seco.  Tire o excesso com um pano seco.
5.     Suas camisetas e vestidos ficam escorregando dos cabides??  Amarre uma gominha neles!
6.     Quer fazer uma vela durar mais?  Antes de acende-la pela primeira vez a coloque no freezer para endurecer a cera.  Velas pequenas  precisam de 40 a 60 minutos.  Velas grossas devem ficar por algumas horas.
7.     Polvilhe bicarbonato de sódio nos sofás, colchoes ou qualquer mobília de tecido e deixe por alguns minutos antes de aspirar.  Isso vai remover odores indesejados. 
8.     Use fronhas velhas para limpar as pás do seu ventilador de teto.  As fronhas vão `capturar` toda a poeira antes dela se espalhar pelo cômodo.
9.     Flores são lindas de se olhar e cheirar, mas manchas de pólen não são tão legais.  Não tente limpa-las com um pano seco ou úmido.  Escove ou aspire o local imediatamente e depois lave normalmente.  Ahhhh e não encoste na mancha antes que de lava-la.  O calor e os óleos naturais da sua pele farão com que ela não seja removida.
10. Pare com a invasão de formigas em sua casa fazendo uma barreira com fita adesiva.  Simplesmente revista os parapeitos e entradas com fita dupla-face.
11. Ferro de passar manchado e sujo?  Limpe com sal!  Ponha algumas colheradas de sal em um pano seco e passe com ferro quente algumas vezes, até que o ferro esteja limpo.  Espere esfriar e limpe com um pano úmido.

12. Quer janelas impecáveis? Ponha uma colher de sopa de maisena em 1 litro de água morna.  Borrife em superfícies de vidro usando um papel toalha ou pano de microfibras para limpar.  O resultado será o mesmo que um limpador de vidros comercial.

14. Limpe manchas profundas em colchoes com uma mistura de ¼ de água oxigenada 20 volumes com uma colher de detergente de pia e uma colher de sobremesa de sal.
15. Seu chuveiro está correndo pouca água?  As vezes o há um acumulo de cálcio e impurezas no metal.  Para que fique como novo, encha um saco plástico com vinagre de maca e prenda envolta do chuveiro com uma gominha.  Deixe de molho durante toda a noite.  Use uma escovinha para remover o excesso no dia seguinte. 
16. Use uma meia “órfã” para limpar persianas.  Vista a meia em sua mão e use como um `bico de pato´.
17. Sempre tire a poeira das superfícies de um cômodo antes de aspira-lo.  Assim você se livra de todo resíduo.
18. Remova manchas de ferrugem de azulejos e outras superfícies fazendo uma pasta de cremor de tártar e vinagre de maca. Deixe agir por pelo menos 10 minutos antes de limpar com água e sabão.
19. Se livre de odores de um forno gorduroso colocando duas colheres de chá de essência de baunilha em uma vasilha refratária e ponha “para assar” por 1 hora a 150 graus.  Sua casa ficará toda perfumada!!
20. Faça seu próprio removedor de odores de geladeira deixando um copo de vinagre de maca aberto em uma prateleira da geladeira ou um recipiente com algumas colheres de bicarbonato de sódio, alguns pedaços de carvão, um prato com grãos de café ou uma vasilha com aveia crua.  É milagroso!!
21. Machas de água no box??  Difícil de limpar!!  Faça uma pasta com bicarbonato de sódio e vinagre de maça e aplique em toda superfície deixando agir por alguns minutos antes de remover com água e sabão.


22. Roupa impregnada?  Cheiro de gordura, odores corporais ou fumaça?  Use meio copo de vinagre de maçã no ultimo enxague.  Fora remover odores indesejados, ele amacia as fibras!

segunda-feira, 1 de agosto de 2016

Sobre Relacionamentos...

Eu tenho uma prima que se divorciou porque o marido "vestia" a primeira cadeira da sala de jantar com a sua camisa, assim que chegava do trabalho.  Sim, para quem só sabe deste detalhe, ela lhe parece uma pessoa não muito esclarecida.  Mas para quem já viveu um relacionamento longo e próximo, dá para entender que não tem nada a ver com a camisa.

Não há sentimento pior do que se sentir invalidada, desrespeitada e desprezada.  Para muitos, o marido foi vítima de expectativas injustas, adoramos apontar quem fez isso ou quem fez aquilo. A vida é mais simples quando temos um culpado para o que não dá certo.  

A cadeira vestida, parece insignificante, mas não era insignificante para ela. Todas as vezes que ela passava pela sala, o casamento chegava mais perto do fim. Era só uma questão de tempo. 

Sentir-se respeitada por quem amamos é fundamental para um relacionamento saudável, mas ele nunca se deu que a camisa no cesto de roupa suja seria fundamental para obter o respeito de sua mulher.

Em vários desabafos, ela se queixava de quanto exaustivo era para ela ter de pedir para ele por a camisa no cesto de roupas sujas. Todos os dias, e ele não se mancava que não há nada mais sexy e reconfortante do que ver o seu parceiro dizer, pode deixar... eu cuido disso. Sem que tenhamos que ficar reclamando como loucas.  O desgaste entre reclamar e fazer é o mesmo, se o primeiro não for maior.  Não queremos ser mães dos nossos companheiros, queremos um homem do nosso lado!

E Homens, minhas amigas, homens de verdade sabem que a grande lição nisso tudo é que se você está em um relacionamento, você deve amar e respeitar da mesma forma que você quer ser amado e respeitado.  Um homem de verdade sabe das necessidades de sua mulher, e mesmo quando não as compreende... as respeita. 

A camisa incomodava a minha prima a ponto de trazer dor física.  Todas as vezes que ela olhava para a camisa, lá na cadeira, era como se ela estivesse ouvindo "Eu não te respeito ou valorizo seus sentimentos e opiniões. Deixar essa camisa aqui é mais importante do que você ou nosso relacionamento."

Se você está lendo esse texto até agora e ainda está pensando na camisa, eu não consegui passar a mensagem.  Não é uma camisa, um prato sem água, uma mensagem ignorada, são os pequenos momentos onde nos sentimos desvalorizadas e desrespeitadas por quem amamos.  Ninguém termina um relacionamento por causa de uma camisa.  Mas sim pela sensação de impotência que a camisa sugere, uma onde não somos amadas, reconhecidas ou ainda que não podemos contar com nossos parceiros como verdadeiros companheiros. 

Talvez se minha prima conseguisse verbalizar o verdadeiro problema, e se ele tivesse parado para ouvir, ouvir de verdade, sem julgar que ela estava de TPM, ou dando chilique, hoje eles estariam juntos.  Ela diz que explicou, milhões de vezes, em conversas, em brigas, em meio a choros, de todos os jeitos.  E ele sempre riu e achou uma loucura.  Acho essa capacidade de invalidar o outro alegando loucura uma coisa absurda... com louco não se discute e assim somos silenciados.

Se escolhemos amar alguém, deve haver um certo prazer em fazer as coisas que preservam um ao outro deste tipo de desgaste.  Se eu sei que uma atitude minha chateia meu parceiro, PORQUE EU IRIA DELIBERADAMENTE INSISTIR EM REPETÍ-LA????????????

terça-feira, 12 de julho de 2016

O que está acontecendo com os frangos da Sadia?


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Até hoje estava achando que era só eu. Mas recentemente os frangos das embalagens de saquinhos, aqueles que são congelados um a um, estão muito duros e ressecados.  Eu já tinha notado, mas hoje o meu mais velho reclamou que o nosso bifinho estava duro. Uma pena...

sexta-feira, 24 de junho de 2016

Conforto!


A noção de CONFORT FOOD americana, grosseiramente traduzida como ¨comidas conforto¨, sempre me encantou.  O poder de uma comida, de um sabor, ou da sensação de degustá-la te transportar ou te confortar é algo que me intriga.


Então hoje, a receita vai da maior CONFORT FOOD da minha casa.  Essa receita é reconfortante pelo que ela nos faz sentir, pele comodidade em faze-la e por tanto que nós todos adoramos ela!!

Sopa de tomate com misto de queijo!!!!!!

Resultado de imagem para grilled cheese and tomato soup
Para a Sopa (Serve 4):

2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 cebola inteira bem picada
1 ou 2 dentes de alho
2 latas de tomates pelatti
sal e pimenta do reino a gosto
1 e 1/2 xícaras de caldo de galinha
1/2 xícara de creme de leite fresco



  1. Derreta a manteiga em fogo médio.  Cozinhe a cebola e o alho, mexendo sempre, até que fiquem macios e translúcidos.  Mais ou menos 4 minutos.
  2. Acrescente os tomates, seu suco e o caldo de galinha.  Tempere a gosto e deixe levantar fervura,  Diminua o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
  3. Transfira, aos poucos, a sopa para um liquidificador ou processador, se estiver disponível, use um mixer direto na panela.  Bata até que vire um puree.
  4. Volte para a sopa para o fogo em uma panela limpa em fogo baixo.  Misture o creme de leite fresco e acerte o tempero. Sirva imediatamente!!

Para os Sanduíches (serve 4):

8 fatias de pão de forma
4 fatias de queijo prato
4 fatias de queijo mussarela
4 fatias de queijo cheddar
2 colheres de manteiga sem sal

Em 4 fatias do pão de forma, coloque uma fatia de cada queijo e cubra com outra fatia de pão. Grelhe em uma frigideira amanteigada em fogo médio por 3 minutos de cada lado ou até que doure.  Sirva quente!!




terça-feira, 14 de junho de 2016

Na hora de lavar, que sabão usar??

Já disse aqui várias que lavar roupas é uma das atividades domésticas que eu mais gosto de fazer.  Assumi essa função na minha casa mesmo quando eu ainda tinha uma secretária do lar à disposição da minha família.  Primeiro, nunca entendi a quantidade de produtos que era consumido na minha casa, segundo, sempre me aborrecia com roupas estragadas.  Assim resolvi cortar as constas astronômicas de amaciante e assumir que se era para estragar, estragaria EU.

Um dos maiores desafios que encontrei foi chegar a um consenso de que sabão usar.  Convenhamos, existe uma gama de opções no mercado.  Uns a R$3,00 e outros a R$30,00. Multiação, branqueador, cores, líquido, em barra... Onde começar?

Após muitos e muitos anos de teste, cheguei a conclusão que os líquidos deixam menos resíduo nas roupas, então tenho optado por eles para lavar a roupas de uso pessoal.  E os em pó para roupas pesadas (cama, mesa e banho).  Também tenho uma distinção na hora do amaciante.  Um melhor para roupas pessoais e um mais simples para o pesado.

MARCAS??
DETERGENTE LÍQUIDO 5L - OMO MULTIAÇÃO COM PODER ACELERADOR
Descobri que nem sempre as melhores são as mais caras.  Para sabão líquido, o Ariel liquido simples era ótimo, esse Power que foi lançado eu nao achei o custo beneficio interessante.  Voltei para minha segunda escolha OMO Multiação líquido... ÓTIMO CUSTO BENEFICIO!!!  Para roupa pesada uso o OMO simples, o mais simples que tiver!  
Comfort amaciante concentrado Energy 1LAmaciante Concentrado Downy Lírios do Campo - 1,5 Litros
Amanciante??  Gosto do Confort Energy e do Downy!  
Para roupas pesadas, o Baby Soft é ideal!!! 

segunda-feira, 7 de março de 2016

Pra mim chega!


Praticamente toda semana eu tenho que repor todo o estojo dele parcialmente ou integralmente.  
Há meses estou tentando achar uma solução até que hoje em passeio pela loja de ferragens com o meu filhote do meio:  EUREKA!! 

Quero ver ele perder isso agora!!!!

quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

Hora do mimo

Ok... Ate hoje eu dei dicas para como você cuidar da sua casa e da sua família, mas e você?
Você é quem merece mais mérito e mais cuidado, é aquela que se priva, mas não priva a família! GUERREIRA!!!
Este post é para você parar e pensar no que te dá prazer. Não estou falando de comprar roupas, ou passar o dia em um SPA.  Estou falando de coisas mais simples, mas que vão te cuidar de você!
Vou dar um exemplo: Eu adoro cervejas especiais!  Não há prazer inigualável a chegar em casa à tardinha, abrir uma garrafinha, e preparar o jantar!  É o meu mimo, meu capricho!  É assim que eu cuido de mim enquanto cuido dos outros. 

E você, amiga??  O como você se mima?

terça-feira, 8 de setembro de 2015

Fricasse de Frango

Fricassê de Frango

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha


1 xícara de água
1 pitada de sal

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.

fonte: Blog quitandinhas

terça-feira, 28 de julho de 2015

Vai Passar!

Estava em um shopping jantando com meus três filhos e avistei uma moça com três meninos também, so que menores... muito menores do que os meus.  Eles estavam correndo e pulando, estavam em todos os lugares! E ela, pobre coitada, estava loucamente tentando controlar a situação, dava pra sentir de longe a sua frustração.

Me vi há uns anos atras com os meus três pequenos, sozinha no mesmo shopping, desesperada.  Até a vocalização que ela usava para chamar a atenção deles parecia com a minha.

Me deu uma vontade enorme de dar um abraço nela e falar que vai passar, e depois ela vai sentir muita saudade dessa loucura e logo logo ela estaria sentada, numa boa, com três príncipes, jantando na mesma praça de alimentação.

quarta-feira, 22 de julho de 2015

Reciclando o lanche das crianças.

Todos nós que temos que mandar lanche para a escola das crianças já passamos pela dúvida sobre o que fazer com os biscoitos que não foram consumidos e voltaram para casa amassados, quebrados e incomíveis.  Eu morro de pena de jogar fora e fui guardando no fundo do armário para um dia usar... sabe-se lá como!  Mas eu sei que eu usaria!



Então outro dia eu decidi fazer um peito de frango à parmigiana e queria dar uma repaginada.  Voilà... peguei todas as embalagens de Club Social de vários sabores amassados do fundo do armário e chamei meus pequenos para por um pouco da energia para fora.  "Meninos, podem bater até triturar!"  Eles se divertiram e me deixaram com uma farinha bem irregular de Club Social.  E assim, ao invés de empanar o parmigiana com a tradicional farinha de pão, empanamos com farinha de Club Social. 









O resto da receita segui a risca, dourar, poe em um refratário, cobre com presunto e mozarela, molho de tomate, mais mozarela para gratinar e forno até corar! 






Ficou MARAVILHOSO!!! 








terça-feira, 21 de julho de 2015

Porque Play Doh Comprada é coisa do passado!


Há muitos anos não compro mais massinha para os meus filhos brincarem.  Não me entenda mal, eles ADORAM brincar com massinha e eu acho que é uma brincadeira muito criativa e estimulante para ficar de lado, mas vocês já deram uma olhada nos precinhos das massinhas por ai?  



MEU DEUS!!!  Um mero kit com 8 cores em potes pequenos custa por volta de R$30,00 e elas logo ressecam, os meninos misturam as cores, e logo ficam obsoletas. Cansada dessa rotina eu comecei a testar as receitas que existem por ai de Play Doh caseira.  Após muitas tentativas, chegamos (eu e os meninos) a conclusão que esta é a melhor:


Play Doh Caseira (Tão boa quanto a comprada, se não for melhor)

Daqui vem toda a mágica!
Ingredientes:

  • 2,5 xícaras de agua
  • 1 1//4 xícaras (SIM XÍCARAS) de sal
  • 1 1/2 colheres de sopa de cremor de tártaro
  • 5 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2,5 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • Anilina comestível da cor que quiser, Glitter também fica legal!

Ponha todos os ingredientes menos a anilina comestível em uma panela e misture até que todos os ingredientes se incorporem.  Vai virar uma pasta cheia de caroços, mas não se preocupe, é isso mesmo.



Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos ou até que a massa solte da panela e pareça ressecada nas bordas.



Despeje a massa em uma superfície lisa, de preferencia uma pedra. Separe a massa em quantas cores for usar, hoje nos usamos 6 mas você pode porcionar como quiser.

Já que tiramos a massinha do fogo, chame os pequenos para ajudar daqui para frente, eles adoram!

   
Faça bolinhas com um furo no meio da porção da massinha que quiser colorir.  Coloque de 5 a 10 gotas da anilina comestível no furo.  Vã amassando a massinha até que toda a anilina seja incorporada.   








Repita o processo quantas vezes achar necessário até chegar no tom desejado! O resultado é uma massinha de alta qualidade por um precinho bem em conta!  







Agora é só soltar a criatividade!

O Brownie Perfeito...








Aproveitando a onda do bolo perfeito, decidi publicar aqui uma receita que eu não fazia há muito tempo e meus filhotes a requisitaram essa semana:  Brownie!  Modéstia parte... é um super brownie!  Daqueles com casquinha por fora e o meio puxento, macio e molhadinho. Realmente merece atenção.


Então vamos la porque é bem simples:


Ingredientes:
  • 12 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em pedacinhos (grosseiramente isso significa 3/4 de um tablete)
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento peneirada
  • 1/2 colher de chá de sal
Preparo:




Aqueça o forno a 180°.  Unte uma forma de 22 x 30 cm com manteiga e reserve.  Eu gosto de aquecer a forma e espalhar a manteiga com um papel toalha.

Para derreter o chocolate você pode usar o tradicional banho maria ou o microondas misturando de minuto em minuto ate que esteja em forma liquida. Acrescente a manteiga em pedacinhos e misture bem até que a manteiga derreta.  Reserve até que fique em temperatura ambiente.




Em uma tigela de batedeira, misture os ovos, os açucares e a baunilha e bata em velocidade média até que vire uma mistura homogênea.  Em uma tigela separada, peneire a farinha e o sal. Acrescente o chocolate derretido a mistura de ovos e açucares e misture com uma colher de pau ate que fique homogêneo. Acrescente a farinha gradativamente até que tudo esteja bem misturado.  Despeje na forma previamente untada.



Asse até que um palito inserido ao centro saia limpo, ou aproximadamente 30 minutos. NÃO DEIXE PASSAR DO PONTO!!  Deixe descansar até que esfrie.  Corte em quadrados de 6 x 6 cm e sirva. Pode ser reaquecido em microondas.  Guarde em recipiente hermeticamente fechado por até 3 dias.