terça-feira, 25 de março de 2014

Você cuida de todos, e quem cuida de você?

Esta é uma pergunta que eu desafio a todas as donas de casa modernas. 

Hoje em dia somos engolidas pelo furacão de nossas rotinas, são tantos detalhes, que acabamos nos deixando para segundo, terceiro... Quarto plano?? 

E como nos desvencilhar de tudo isso e arrumarmos alguns minutos para nós mesmas?

Vamos começar com uma receitinha caseira e super fácil para uma pele descançada e reluzente?

1/2 abacate
1 banana
1 colher de chá de mel
1 colher de chá de óleo de coco
2 capsulas de vitamina E

Amasse tudo, ponha em um pote com fechamento hermético e mantenha na geladeira. Dura até 10 dias e você pode usar o quanto quiser! 

A diferença é notável após a terceira aplicaçao!  Essa semana eu vou testar se esta mesma receita pode ser usada para o cabelo, não vejo porque não! Postarei os resultados!!

terça-feira, 18 de março de 2014

Para toda a Família...Torta de liquidificador

Torta de liquidificador
Tempo de prepare 35min
Rendimento 6 porções
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INGREDIENTEShttp://tdg.ibxk.com.br/images/layout/blank.gif
·         1 ovo
·         6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
·         5 colheres (sopa) de queijo ralado
·         1 pitada de orégano
·         1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
·         1/2 cebola
·         1 xícara de chá de leite
·         1/2 xícara de chá de óleo
·         1 pitada de sal

Recheio:

·         A gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, linguiça acebolada, queijo e presunto.

Uma Mãozinha na hora do lanche...

É muito importante o consumo de legumes, verduras e frutas e devemos evitar açúcar, gorduras saturadas e excesso de sal presentes nos alimentos industrializados. De certo há praticidade nos alimentos industrializados, mas devemos evita-los para ter uma vida saudável no futuro. Então, seguem sugestões e dicas de lanches saudáveis para os pequeninos:
Sugestão de Cardápio Mensal para lanche escolar


Suco de manga
4 bolachas cream cracker
Salada de frutas

1 caixinha de achocolatado
1 bisnaguinha com peito de peru
1 ameixa vermelha
Limonada
1 sanduíche (2 fatias de pão de forma com 1 fatia de presunto, 1 de queijo branco e alface picado)
Melancia picada

Suco de laranja
3 bolachas sem recheio
1 queijo processado
½ maçã

Suco de caju
3 biscoitos maisena
1 cacho pequeno de uva
1 caixinha de suco de soja maçã
1 bisnaguinha com requeijão
1 maçã
1 caixinha de água de coco
1 sanduíche (2 fatias de pão de forma com queijo branco e tomate picado)
1 pêra
1 garrafinha de leite fermentado
1 minibolo
1 goiaba
Suco de caju
4 bolachas cream cracker com gergelim
Mamão picado
Suco de abacaxi
1 sanduíche (2 fatias de pão de forma, 1 fatia de peito de peru, requeijão e alface picado)
Fatias de manga.
Suco de manga
1 Pão doce
1 pêra
1 caixinha de suco de soja
1 fatia de bolo de chocolate
1 maçã

Suco de uva
1 pão de queijo médio
1 queijo processado
1 kiwi
Suco de pêssego
1 bisnaguinha com queijo branco
1 banana

1 caixinha de achocolatado
4 biscoitos aveia e mel
Melancia picada

Suco de laranja com mamão
Biscoito polvilho
1 cacho pequeno de uva
1 iogurte (beber) sabor morango
3 torradas com geleia
1 pêssego
Suco de soja sabor uva
1 bisnaguinha com presunto
1 mexerica
1 caixinha de água de coco
1 fatia de bolo de laranja
1 pêra
Suco de maracujá
4 bolachas maisena
Mamão picado


O pesadelo do lanche dos pequenos...

Todos sabem dos benefícios de uma alimentação saudável, mas poucos ingerem os alimentos recomendados. Devemos o quanto antes adquirir hábitos saudáveis para que no futuro sejamos adultos saudáveis. Problemas cardíacos e outras patologias estão acometendo cada vez mais jovens e crianças.
A criança não deve ficar muito tempo sem se alimentar entre as refeições, ou não se alimentar adequadamente, pois ela pode perder peso, ter cansaço e até sentir tontura atrapalhando o aprendizado. O ideal é se alimentar de três em três horas
Alimentos gordurosos, como coxinha, pasteis e outras frituras, refrigerantes e alimentos que estragam fácil (e fazem muito mal) não devem estar na lancheira. Evitar também chicletes, chocolate em excesso e balas.
Quanto mais completo o lanche mais saudável e de qualidade será a refeição. É necessário ter na lancheira alimentos de todos os grupos: energéticos, reguladores e construtores. Energéticos são os pães, bolachas, barrinha de cereal, entre outros. Reguladores são as frutas e sucos; e construtores são os leites e derivados, requeijão, manteiga, presunto, peito de peru.
A lancheira pode conter:
·         Pães integrais (podem alternar os pães integrais com bisnaguinhas, pão círio, pães de leite e torradas, mas devemos preferir os pães mais saudáveis). Para rechear os pães devemos preferir queijo branco, manteiga, requeijão e peito de peru ou presunto magro, observando sempre a data de validade, pois são muito perecíveis;
·         Bolos simples caseiros;
·         Sucos naturais ou de caixinha (néctar);
·         Conservação dos sucos: as vitaminas das frutas, em especial a vitamina C, sofre oxidação em contato com o oxigênio e vai perdendo sua eficiência. A perda ocorre aproximadamente após 4 horas de exposição (suco pronto). Mesmo com essa perda podemos utilizar outras frutas na lancheira e em forma de suco como, por exemplo, suco de acerola, abacaxi, maracujá e melão, pois estas sofrem menos o efeito da oxidação;
·         Água de coco;
·         Achocolatado;
·         Iogurtes naturais ou Danoninho (só não devem ficar muito tempo sem consumir, então o ideal é consumir o quanto antes);
·         Biscoitos de preferência sem recheio, como por exemplo, bolachas água e sal com geléia (sem adição de açúcar é melhor);
·         Bolacha maisena com requeijão;
·         Frutas cortadas em cubos pequenos (não são todas as frutas que ficam boas quando descascadas. A maioria delas perde vitaminas e ficam escuras. O kiwi, não. Apesar de perder um pouco de vitamina C até a hora do intervalo, ele tem fibras e outros nutrientes). Uma boa dica de frutas são as que não escurecem como mamão, melancia, melão, morango. Outra boa pedida também são as saladas de frutas.
·         Uma boa opção são as cenouras aperitivo (especiais para lanche);
·         Polenguinhos;
·         Tomate cereja;
·         Ovos de codorna.
Como armazenar
Lanches devem ser embalados em papel filme ou alumínio e leites e os sucos, armazenados em garrafas térmicas.

Outra boa dica é armazenar os sucos em garrafas bem vedadas e escuras, de preferência pequenas, pois ocorre menos oxidação.